コンビニ豆知識

こんにちは！今回は意外と知らないコンビニ豆知識をご紹介します！

皆さんはお弁当やおむすびを買った後にどうされてますか？

すぐに食べる方ならいいのですが少し時間を空けて食べるときにどうやって保存されていますか？冷蔵庫に入れて保存していませんか？

実はおむすびなどは冷蔵保存すると米が固くなって美味しくありません。

コンビニ店舗でもおむすびは常温で保管されています。コンビニで購入したおむすびは常温保存しましょう。

お弁当は冷蔵保存するものと常温で保存するものがあるので気を付けましょう。

冷凍保存するものは「チルド弁当」と言われていますが「要冷蔵」と書かれています。

一番分かりやすく知る方法は商品を手に取ってみることです。手に取ってみて冷たいものは要冷蔵(チルド弁当)なので冷蔵庫で保存しましょう。

逆に普通のお弁当は冷蔵保存するとお米が固まってあまり美味しくないです。

店舗ごとによって違いますが大抵のお店はおむすびの下の段に常温保存のお弁当があります。

ーー余談ーー

冷蔵保存されている「チルドラーメン」ですが温める際にめっちゃ時間がかかるので店員さんもあまり好まないらしいですねｗ

1600Wの業務用レンジでも平均1分40秒くらいかかります。500Wの家庭用レンジで約6分かかってしまいます。

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